Fagaceae – Castanea sativa Miller
Nome volgare: Castagno
Caratteristiche botaniche: Albero alto fino a 25 metri, poderoso, con corteccia grigio-bruna, lenticelle trasverse nei rami giovani e adulti, foglie strettamente lanceolate, allungate, seghettate. Fiori maschili in amenti eretti di 5-15 cm. Frutto conosciutissimo, con semi (castagne) racchiusi in un involucro spinoso, diviso in quattro valve.
Distribuzione: Boschi su terreno acido fino a 1200 metri di altezza.
Fioritura: Giugno-Luglio
Caratterizzazione Nonostante la sua diffusione e il fatto che liberi notevoli quantità di allergenica dei pollini polline leggero che è facilmente trasportato dalle correnti d’aria, il castagno ha scarso potere allergenico.
Notizie varie: Albero longevo, può vivere fino e oltre i 500 anni, importantissimo da sempre nell’economia italiana come albero da frutto, da costruzione e da alberature.